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junio 27, 2016

¿Qué necesitas para producir tu vino en casa?

Si probar una copa de vino es una experiencia en sí misma, participar en el proceso de elaboración de dicha […]
junio 20, 2016

Reserva de la Biósfera Sierra Gorda, ¡un lugar para enamorarse!

A cinco horas de Viñedo San Miguel se esconde un tesoro en el corazón de México, un lugar conocido como […]
junio 13, 2016

La cosecha tardía que produce una dulce copa

El vino de cosecha tardía es reconocido por su sabor rico y con toques de miel aunque no es más […]
junio 6, 2016

Viaja al pasado en Jaral de Berrio

A hora y media de Viñedo San Miguel se alzan dos torres que atraen la atención a todo aquel que […]
mayo 30, 2016

La importancia del color en el vino

El primer paso en la degustación de un vino sucede antes de probarlo, cuando éste es servido en la copa, […]
mayo 16, 2016

¡Saborea la armonía del Vino y el Queso!

Uno de los alimentos que mejor se lleva con el vino es el queso pero para disfrutarlos  en su máxima […]
mayo 9, 2016

Descubre el encanto del Parque Nacional El Cimatario

Existen lugares que invitan a disfrutar la naturaleza, la tranquilidad, hacer deporte y sobre todo, renovar el cuerpo con aire […]
mayo 2, 2016

La influencia del roble en la crianza de un vino de calidad

Durante la producción del vino, el enólogo se asegura que los elementos participantes actúen equilibradamente para lograr el aroma, sabor […]
abril 25, 2016

Ilumínate con las luminarias de Valle de Santiago

Gran parte de la riqueza natural que actualmente existe en el estado de Guanajuato se debe a la actividad volcánica […]